Submenu

Sommerlich leichtes

  Schlemmer-Menü

Sommer-Speisekarte
Für unsere kleinen Gäste

 

Hausgemachte Dessertkreationen

-Turm von Samiglaiser Jahrgang Sbrinz

  mit Nüssen und zweierlei Confits Fr. 13.50

- Safran-Mohn-Parfait auf Beerenspiegel

  mit Vanille parfümierten Ananaswürfelchen im Waffelkörbchen Fr. 14.50

- Lauwarmes Schokoladen-Küchlein

  mit Vanillglacé Fr. 14.50


- Klassisches Grand-Marnier-Parfait Fr. 10.00

- Hausgemachte Meringues mit Nidle und Glacé Fr. 10.00

- Stepfe Coupe "warme Heidelbeeren mit Vanilleglacé" Fr. 10.00

- Zimt-Zwetschgen-Parfait mit Zwetschgenkompott Fr. 9.50


- Gebrannte Crème nach Grossmutter`s Art Fr.9.50

- Kleines Tagesdessert Fr. 6.00

- Saisonales Früchtesorbet Fr. 9.00

- Coupe Karte mit Glacé Spezialitäten

 
   
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